Judith-Florence Aboa
Passionnée de cuisine
Avec 17 ans d’expérience dans la restauration, je suis une passionnée de cuisine simple, authentique et généreuse. Autodidacte, j’ai façonné mon parcours en explorant les saveurs, en affinant mes gestes et en cultivant un profond attachement au terroir ivoirien.
Chaque plat que je crée est une invitation à redécouvrir des recettes traditionnelles, sublimées avec justesse, sincérité et respect des origines
Mon ambition : offrir une expérience culinaire qui mêle authenticité, convivialité et valorisation des produits locaux ainsi que des savoir-faire artisanaux.
Bienvenue dans mon univers, où la cuisine se vit avec le cœur… et se partage avec plaisir.
La Maison Coralys, c’est le berceau de toutes les saveurs que nous vous promettons. Notre mission est simple : vous rapprocher des goûts authentiques du terroir, avec fierté et générosité.
À travers notre cuisine, nous vous invitons à partager et faire découvrir les trésors de la gastronomie ivoirienne — une cuisine riche, vivante, profondément ancrée dans la tradition.
Grâce à notre savoir-faire, notre professionnalisme et notre passion du vrai, nous vous garantissons une expérience culinaire unique, sincère et inoubliable.